みなさん、料理は好きですか? 自炊って楽しいですよね。 節約にもなるし、自分好み">

【 料理 × ビッグデータ 】 お料理レシピをアプリでゲット!

みなさん、料理は好きですか?
自炊って楽しいですよね。
節約にもなるし、自分好みの味に仕上がるのでスーパーでの買い物も楽しくなっちゃいます。

日々料理をする中で頭を悩ませるもの、それは

・レパートリー(レシピ、献立)
・食材、調味料の使用期限

の2点ではないでしょうか。

つい慣れた料理ばかり作ってしまって、味がマンネリ化してしまうことも多いですね。
または、意気込んでスペシャルメニューを作ってみたは良いけど、食材が半端に残ってしまって使い切れずに腐らせてしまう、などなど。
ビッグデータの活用で、料理の悩みを楽しく解決しましょう🎵

料理 × ビッグデータ=???

そんなときの強い味方が、料理のレシピサイト「cookpad(クックパッド)」です。

毎日の料理を楽しくする【cookpad】
https://cookpad.com/

ユーザーが投稿したレシピが大量のデータとして蓄積され、ユーザーそれぞれのニーズを分析することで最適な情報を即座に提供する、IT時代にふさわしい画期的なサービスです。

さて先日、アスパラが大量に届いたので茹でたり焼いたりチーズをかけたりして楽しみましたが、せっかくなので少し凝ったものを作りたくなりました(あとは遠出した先でトマトを購入)。

検索!

さて、早速クックパッドで検索をかけてみましょう。
「アスパラ」
「トマト」
「パスタ」

こんなところでしょうか。


画像引用元:cookpad

お、出ました。


画像引用元:cookpad

ページの左側を見てみると、調理時間やカロリーで絞り込み検索をかけられるみたいです。
ユーザーの細かいニーズにも応える仕様で、まさに至れり尽くせりですね。
ふむふむ冷製パスタ… 蒸し暑い日が続いているので、これでいきましょう!

レッツ、クッキング!


画像引用元:cookpad

使用する材料も詳細に書かれています。
クックパッドは、ユーザーが上げたレシピを自由に見ることができるのが魅力です。
一般ユーザーによる投稿なので、お手軽に作れるレシピが多いんですよ。

上記のレシピ、我が家の冷蔵庫にすべて揃っていなかったですが、代用してOKってことにします。
(それも自炊の醍醐味ですよね!!)

レモンドレッシング→レモン汁
大葉→バジル
ツナ→アボカドとエリンギ

上記メンバーに頑張っていただきましょう。


画像引用元:cookpad

レシピに沿って丁寧に・・・

はい、完成。

案外美味しくできました(´∇`)ワーイワーイ
私のレパートリーに、冷製パスタが新たに加わりました。
今年の夏は冷製パスタで決まりです!

様々な便利機能


画像引用元:cookpad

下の方をスクロールしてみると、「似たレシピ」「関連レシピ」が出てきました。

投稿された大量のデータからユーザーが望む情報を分析し、即座に提供してくれるわけです。
これも「クックパッド」の人気の秘密なのでしょうね。


画像引用元:cookpad

ホームから「みんなのレシピ」を選ぶと、「新着レシピ」「カテゴリー別」「人気キーワード」などの項目から検索をすることができます。


画像引用元:cookpad

「料理動画」は手順を動画で観ることができるので、難しい手順の調理には重宝します。

今日の献立に困ったらクックパッド!
冷蔵庫の中の食材で、いろんな料理にチャレンジにしてみませんか?
きっともっと料理が好きになると思いますよ!
ビッグデータの活用で、楽しくおいしく健康に🎵
料理大好きハル・クムラでした!

アプリはこちら

[執筆:ハル・クムラ
[最新更新日:2019年6月25日]

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